対馬市立乙宮小学校ブログ 地場産物 イスズミ を食す その味は
イスズミも体系がひし形で銀色の個体は臭くて食えませんが色も少し黒く、体系もグレ（メジナ）と間違える方の個体は美味しくいただけます。 ただし釣り上げたらエラ、内臓は出しましょう。 この時、臭いは無いと思います。 今回の魚も50センチ近くありましたが脂がのり刺身等なんでも美味しかったです。 ちなみに、この時磯で出した内臓は鳶があっと言うまに持っていきました。 木端グレ 魚の名前イスズミ 釣った場所獲った場所沖磯 釣った人マッキー 釣り人コメントグレ狙いの外道として釣れました。 分類スズキ目イスズミ科イスズミ属 魚一言説明メジナ外道で味も外道クラス 釣り方イスズミの釣り方ページへ
